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《餐饮世界》杂志
杂志概要:《餐饮世界》杂志一直将主要目标客户锁定于广大的餐饮企业投资人、职业经理人、广大厨师及烹饪爱好者。

欢迎订阅:28元/期月刊
主管单位:
主办单位:中国烹饪协会、世界中国烹饪联合会
协办单位:
出版单位:
主    编:
发 行 量: 份/期
创刊日期:2001
出刊日期:每月10日前
国际刊号:ISSN 1671-2447
国内刊号:CN11-4694/G0
刊物版式:
发行范围:
适读人群:餐饮企业投资人、职业经理人、厨师等
浏览次数:150800
 
刊物介绍
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《餐饮世界》是由中国烹饪协会、世界中国烹饪联合会主办的《餐饮世界》杂志,是面向餐饮行业的专业期刊,自2001年创办以来,始终坚持为餐饮业及相关行业人士、烹饪餐饮类相关专业院校师生提供全方位的服务,时刻关注行业最新动态,独家报道专业热点问题,从前厅经营、厨房管理、采购物流、环境装饰、成本控制、出品质量、服务提升、安全卫生、人力资源、连锁拓展、理念创新、品牌塑造等各个方面,全面进行解析,以独特的视角、鲜活的观点向读者展现中国餐饮业前沿信息。
   《餐饮世界》杂志一直将主要目标客户锁定于广大的餐饮企业投资人、职业经理人、广大厨师及烹饪爱好者。《餐饮世界》在充分利用整合各方资源的基础上,集权威性、专业性、实用性为一体,现已成为业内交流互动的重要平台。
  
   内设两大版块:
   餐饮前沿
   倾情关注餐饮业最新动态,独家报道餐饮业热点问题,全面交流经营管理经验,独特的视角、鲜活的观点为您展现中国餐饮业前沿信息。
  
   时尚厨艺
   大师泼墨、名厨点彩,多彩的各地美食,一道道经典美味展现在您的面前,让您在识书、闻香中学艺,在厨门五味的世界里纵横驰骋。

《中国大厨》电子刊
【月刊】25元/期
《美食》
【月刊】30元/期
《酱卤熏大全》
【年刊】68元/期
《大酒店》
【月刊】37元/期
《四川烹饪》
【月刊】24元/期
《中国烹饪》
【月刊】35元/期
  1. 《大酒店》:2023年3期目录 2023/4/6
  2. 《四川烹饪》:2023年3期目录 2023/3/21
  3. 《餐饮世界》:2023年3期目录 2023/3/21
  4. 《大酒店》:2014年10期目录 2014/10/21 15:45:06
  1. 《四川烹饪》:泡出的川味(二)泡菜的冤屈 2023/3/21
 
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