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一家原本生意红火的饭店，不知从什么时候开始生意变得萧条起来，店主百思不得其解。
一天当他把一盆汤放在一位客人面前时，这位顾客半开玩笑地说：“墙皮不会掉到汤里吧？”店主猛然醒悟，原来，饭店墙壁上，一大块因为房屋漏雨被冲黑并脱落的痕迹，让顾客产生了负面的联想，于是店主把墙壁重新粉刷了一遍，不久生意又开始红火起来。他又发现整条街上的饭店多是在店门前屠宰牲畜或是进行大量烟尘的食品烧烤，这让很多顾客反感并绕行。这家店主把自己的店门前收拾得十分整洁，屠宰工作也挪到了后院，这小小的改变使顾客增加了很多。店主通过调查发现，自己及周围竞争对手的菜单太过简陋，容易让人联想到饭菜是低质量的，他重新设计了菜单，除印刷精美外，还增加了主要菜品的照片，大大激发了顾客的食欲。这家店通过不断发现、修补小问题，慢慢变成了整条街道生意最好的饭店。
分析：
找出这些小问题，并加以修正，不仅可以避免造成更大的问题，更可以由此提高竞争力，在众多竞争对手中脱颖而出。 |
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