《金属加工》杂志(原名《机械工人》)，创刊于1950年。是我国建国以来率先面向金属加工工艺及装备领域出版的发行量大、影响面广、社会效益显著的优秀科技期刊。旗下有《金属加工（热加工）》和《金属加工（冷加工）》两大期刊。2008年《机械工人》更名为《金属加工》，并改为半月刊出版，更名后的杂志，办刊宗旨不变、报道领域不变、内容特色不变。
   《金属加工（热加工）》分为热处理、锻压及铸造（每月5日出版），焊接与切割（每月20日出版）两大专刊运作。
   《金属加工（热加工）》热处理、锻压及铸造专刊，每月5日出版，每年出版12期。是集热处理、锻压、铸造等热加工技术与信息为一体的应用技术性刊物。重点报道热处理、锻压、铸造三个专业领域中新技术及最新研发动态和科研成果，固定栏目：业界动态、专题综述、研究与应用、热处理及表面工程、锻压、铸造、测试与控制、书讯及产品采购指南等；同时本着领域兼顾、重点突出的原则，根据策划关注领域不同的特点，选择相应的栏目和表现形式，主要包括：行业评述、行业论坛、专家访谈、企业专访及产品推荐等方面的内容。
   《金属加工（热加工）》焊接与切割专刊，每月20日出版，每年出版12期正刊和1期北京•埃森焊接展专刊。以主题策划的形式，重点报道焊接与切割领域的资讯、行业热点、中外企业发展态势、突出焊接新技术及最新研发成果在应用领域的应用和推广，以及引进设备与技术的消化吸收；焊接安全生产及焊工技术培训等方面的经验。从而满足市场需求，引领技术发展趋势。栏目设置：读编往来、产经资讯、本刊专访、特别报道、行业分析、专题综述、热点技术、研究与应用、切割技术、管理与控制、现场解决方案、行业论坛、企业专访、产品推介、展会报道书讯及产品采购指南等。
  
  
    《金属加工（热加工）》为月刊，主要报道热处理、锻造与冲压、铸造技术与装备、焊接与接割专业等领域的新技术及最新科研动态和科研成果。