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《中成智慧365》酒店资料杂志
杂志概要:面向餐饮人的专业期刊!

欢迎订阅:105元/期年刊
主管单位:
主办单位:中成伟业酒店管理教育集团
协办单位:
出版单位:
主    编:
发 行 量:50000 份/期
创刊日期:
出刊日期:
国际刊号:
国内刊号:
刊物版式:16开200页
发行范围:
浏览次数:26376
 
刊物介绍
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     企业生存涅槃之道,在于人才的多寡。人才多,企业兴:人才少,企业将犹如蜗牛缓慢爬行,发展吃力,或犹如侏儒般无法突破瓶颈,成长难以茁壮:人才凋零,犹如夕阳之西下,渐渐消失于人们的视野之外。对餐饮酒店企业而言,好产品是人生产的,好服务是人提供的,好环境是由人创造的,所以人是企业的关键,人失则“企”业“止”。必先遵循: “制造产品之前要先制造人,注入精神文化血液,才能缔造餐饮商业帝国! ”
     从事餐饮酒店教育多年,长期深入企业,与企业投资人交流时,谈及管理干部提升问题,久难息声。在这片产业沃土中,我们要不断注入养肥,按照餐饮酒店行业特征,管理人员教育程度,实不忍“一年经验反复用十年”落后陈旧的思想困住企业的发展。因此将讲课词汇搜集整理成册并配以漫画图片,命名为《中成智慧365》,此书专为大中型餐饮酒店中高层管理干部设计,以后将定期增订。期望《中成智慧365》专辑在一年365天工作学习中,成为一本取之不尽的强身秘方,也是一本蕴藏着用之不竭的行动宝典。
     我们坚信“教育,教导,教化,多教即化”,也确认成长的结果是快乐的、欣慰的,但过程是苦涩的,若我等不能坚持不懈,解放思想,实难收到既定之成效。通过《中成智慧365》的学习、实践与探索,皆能侃侃而谈,业绩倍增,内心无上的欣慰,亦感日后责任重大。
     在中成伟业发展的道路上,教化育人,渔鱼并授,授道解惑,笃行不倦,乃我之大任!育人之才,只有开始,没有结束……
     一. 三管智慧…………………01
     二. 四方之经…………………21
     三. 领导与沟通………………31
     四. 治理与执行………………53
     五. 服务与习惯………………97
     六. 心态与积极………………117
     七. 理论与原则………………135
     八. 成功与坚持………………141
     九. 管理与督导………………185
 
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