时间：2027年5月10日 地点：2027年5月12日
2027第30届中国广州烘焙展览会
The 30th China (Guangzhou) Bakery Exhibition 2027
时间：2027年5月10-12日
地点：广州.广交会展馆
批准单位：中华全国工商业联合会
主办单位：全联烘焙业公会
承办单位：上海博华国际展览有限公司/广州博泓国际展览有限公司
展会规模：
◆展会规模：100,000+平方米
◆展位数量：1,500+家企业
◆专业观众：200,000+人次
深度整合行业优质资源，助力烘焙+食饮产业链融合发展
中国烘焙展览会是中国烘焙行业专业展览会的开创者。2021年与英富曼集团达成战略合作后，深度整合大烘焙、大餐饮、大食品 优势市场资源，通过“展、会、赛、秀、市”五大板块，构建起覆盖创新链、产业链与人才链的协同平台。
2027年正值中国烘焙业高质量发展30周年，作为行业开年首场“烘焙+”盛会，本届将同期举办“中国烘焙高质量发展30周年庆 典”系列活动，全面展示中国烘焙产业三十年辉煌成就与创新突破。同时再度携手HOTELEX酒店餐饮展及Gife连锁加盟展联动举办，为中国烘焙+食饮产业链上下游企业打造更广阔的交流服务平台，加速激发行业新动能，推动中国烘焙业与国 际市场深度接轨，驱动全产业链升级，开启“品质创新向未来”的新篇章！
通过三大行业标杆展会创新联动，整合大餐饮、优食品、多连锁三重优势市场资源，助力全球烘焙业打破壁垒，加速纵向深挖、横向跨界。
展览范围：
相关烘焙业产品、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品；
馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料；
专用油脂、鲜奶油、专用奶制品；冰淇淋、软冰淇淋设备、器具及原辅料等；
面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、巧克力、保鲜剂、防腐剂、酵母、香料、香精、肉松、色素、甜味剂等相关食品添加剂；
西餐、快餐、酒吧、咖啡厅配料及设备；
饼房店铺、超市物流设施、陈列设备、计算机管理系统；
有关食品加工设备、工具、烘焙器具、包装技术及检测设备、仪器仪表等
食品机械、月饼机、包馅机、饼干、面包、吐司、蛋糕生产线及各类包装机械、设备等；
烘焙设备、烤箱、烤炉；
食品馅料炒锅、夹层锅；自动计量包装机械；
制冷设备、展示柜、保鲜柜、冷藏柜、面包货架、店面装饰 ；
饼店、厨房、西餐、比萨生产设备、原辅料及用品等；
面包、糕点、月饼、饼干生产设备，原辅材料及包装设备；
月饼和糕点现代包装、衬纸、衬托、包装辅料、包装材料等各类包装产品；
蜡烛、巧克力、糖仔、仿真模型等蛋糕装饰材料；
食品厂工服、面包店工服、以及口罩、防尘帽 ；
烘焙书籍、教育和培训机构等。
展会同期活动预告：
2027中国烘焙行业区域发展大会(华南站)
2027中国工业烘焙食品展览会
2027智造工厂·工业食品原料应用创新大会
2027君乐宝·“冻转鲜”烘焙国际锦标赛
2027粤港澳大湾区国际甜品锦标赛
2027粤港澳大湾区中秋伴手礼创意大赛
中国烘焙展览会2027年度品质创新奖
2027CCRC世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛-广州分区赛
HOTELEX烘咖茶饮生活节
广州国际面包节
收费标准：
标准展位：包括墙板、地毯、照明和标有公司名称的楣板 1200元/m2
光地展位：供参展企业或展团自行设计搭建大型展台(27平方米起订) 1000元/m2
组委会办公室：
上海博华国际展览有限公司/广州博泓国际展览有限公司
地址：上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦7-8楼
联系人：周杰
手机： 15921897946(兼微信）
Q Q : 1561078256
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