时间：2015年12月3日-5日     地点：长沙红星国际会展中心

 

主办单位：湖南餐饮食材产业博览会组委会  仁创会展集团      官方网站：www.rchzgs.com.cn               

协办单位：湖南湘里情酒店食材贸易商行    长沙湘上厨食品有限公司

全程策划：香港一创会展服务有限公司      承办单位：长沙仁创会展服务有限公司

宣传媒体：慧聪食品网、慧聪酒店网、湖南美食网、环球美食网、火爆粮油调味品招商网、中国粮油调味品招商网、中国调料网、中国调味料网、食品伙伴网、中国加盟网、中国餐饮连锁、中国杂志网、品牌招商网、食材网、中华厨师网、中国食品安全网、酒店采购网、中国食品网、环球食品招商网、中国酒店采购网、中国食品招商网、食品新资源网、世界食品网、食品行业网、品牌食品网、中华食品生意网、365采购网、大食代食材网、中食网、昊图食品网、原产地土特产网、华夏网络展览馆

 

近年来，我国的餐饮业发展非常迅速，据统计，餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上。可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔。从我国2015年餐饮行业发展趋势分析的报告中发现：一、大众化餐饮继续高歌猛进。大众化餐饮由于刚性需求而增长比较稳定，更因其经济实惠、方便快捷的特点越来越得到市场的认可和欢迎，成为推动整个行业企稳回暖的中流砥柱。二、国际资本看好中国餐饮，在中央限制三公消费后，餐饮市场被挤掉了泡沫，开始回归理性，餐饮行业逐渐获得投资者的认可与青睐。三、食材健康备受关注。食品安全系列的问题不断曝光，食客对于菜品安全问题更为关注。烹制菜品除了要掌握好的技术外，最重要的还是要选择好的食材。四、经营连锁化。连锁经营具有成本优势、价格优势、品牌优势，应该是餐饮业经营模式的主要发展方向，新的一年这一趋势也将加强。五、品牌效应加大，更多资本介入。知名中餐连锁店开始提炼经营技术、积淀品牌价值、整合上下资源，融资扩张成了餐饮业加速发展的新模式。

 

一、仁创会展集团致力于各领域的经贸交流、商务会议、文化活动的高品质的组织、举办。团队从事专业展览策划组织始于1996年，先后在全国策划组织了二十多个行业的专业展会。2006年至2015年，品牌项目运作十年间，已成功打造了茶业博览会、收藏展、珠宝展、婚博会、酒店用品博览会、创业投资博览会、宠物博览会、食品机械博览会、糖酒博览会、汽车后市场博览会、老年用品博览会、孕婴童博览会、佛博会等十余个品牌展会群。并与全国的相关政府部门、专业行业协会、商会建立了良好互信合作关系。现集团在长沙、武汉、南京、香港创立分公司并成功运营品牌展会项目。

二、仁创团队以“绝不浪费展商每一分投入，绝不忽视厂商每一点意见，绝不疏漏行业每一个买家”为服务理念，积极开拓、建设和维护品牌展会。因始终以“先找买家后招商”的运作模式运行专业展项目；以“VIP专业观众360度幸福服务”的模式进行展会服务；务实的策划、高效的执行、负责任地完成每一个展项，得到了各行业客户、合作单位认可和好评。

三、仁创已成功开办过十届湖南酒店及厨具用品博览会、八届湖南食品机械展览会、十届糖酒食品博览会、创业投资博览会、首届餐饮食材展等多个展会项目，皆涉猎酒店、餐饮产业，食品生产企业，同时积累了庞大的专业数据库与受众。2015首届湖南餐饮食材展也圆满收官、大获好评。乘朝阳行业之东风，将湖南餐饮产业博览会提上品牌日程，恰是水到渠成。

 

◇肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品； 

◇水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品；  

◇禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

◇蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；  

◇其他食材：豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材。

◇调味品：酱油、食醋、腐乳、鸡精、日餐泰餐系列、西餐罐头、番茄酱、色拉酱、蛋黄酱等；

◇食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、食胶姆糖基础剂等；

◇食品配料：淀粉、淀粉糖、动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂；大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品等。

◇中式餐饮：快餐、火锅、饭店等连锁餐饮企业。

◇西式餐饮：日本料理、韩国拌饭等连锁餐饮企业。

◇时尚饮品：咖啡、奶茶、茶坊、饮料、酒吧等连锁餐饮企业。

◇特色名吃：鸡排、鸭脖、各地风味美食、特色小吃、风味土特产品、清真餐饮等。

◇休闲食品：糕点、月饼、速食食品、海鲜食品等连锁餐饮企业。

 

1. 获取优质客户—与来自中部省市及湖南省内14地市精准、高质量的采购商、需求商面对面地交流。

2. 销售内需产品—与来自省内外的1000余家企业采购经理见面，根据内需开拓国内市场，销售产品。

3. 提升品牌价值—在同行和客户间展示形象，提升行业地位、品牌价值度、知名度、美誉度。

4. 得到媒体关注—近百家专业及大众媒体到会，品牌与产品得到关注并有可能接受专访。

5. 拓展销售渠道—获取、谈判、确定潜在客户、代理商、加盟商。

6. 维护销售网络—与新老客户见面，维护、加强您的销售网络。

7. 了解市场信息—直面终端使用者，了解新品上市前的市场反馈信息，最快地获取市场动态。

8. 把握发展趋势—聆听行业内专家、大咖分享餐饮行业管理分享，判断和把握未来发展趋势。

9. 定制专属活动—厨王争霸 菜品交流会；餐饮管理论坛；特色食材及展品大师推介会等为展商量身定制，创造互动与销售机会。

10.持续展会效应—展会的展示、接触、报道及拓展的人脉，在展会后续服务中持续加深影响力。

 

1. 《我是锅手 厨王长沙争霸赛》第二季      2. 第二届湖南餐饮经营管理论坛

3. 特色食材大师推介会                     4. 民间养生土菜烹饪大赛

 

【展会日程】    

报到布展：2015年12月1-2日   展示交易：2015年12月3-5日  撤展时间：2015年12月5日15：00

 

 

【参展须知】    

1. 本展会不允许参展企业擅自转让、合租、拼摊展位，一经发现将取消其参展资格，费用概不退还。 

2. 参展企业实际展出产品必须和所报参展产品一致，且不能展出与企业本身无关的产品，参展产品需符合相关法律法规规定的质量、卫生标准。 

3．参展企业若展出假冒伪劣产品、侵犯知识产权产品，组展单位将现场取消其参展资格，并无需退还展位费；一切引发的事故由参展企业自行负责。 

4. 参展企业未在合同规定的时间内支付展位费，组展单位有权调整及取消其预定展位。 

5. 为了适应政府指导，保持展会总体规划的一致性，组展单位保留对所预定展位调整安排的权力。

6. 展商为其资质、活动、产品合法性及参展人员的安全健康负全责，招商过程中的经济行为与组委会无关。

 

【联系方式】    

组委会办公室地址：长沙市远大一路东方芙蓉商务中心1栋1901-1910室

电话：0731-89703003      传真：0731-89703006